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  Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Canova 2019, Fattoria Moretto (Italia)

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Canova 2019

Fattoria Moretto (Italia)

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro (Emilia-Romagna)
Lambrusco Grasparossa
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro (Emilia-Romagna)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso porpora, poco trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, mora e lampone seguite da aromi di geranio, violetta, fragola, ciclamino, melagrana, mirtillo e prugna.

Attacco effervescente e giustamente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, mora e lampone.

Prodotto con il metodo Charmat lungo.


Alcol: 12%

Affettati, Pasta con carne, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 15 °C
(Vini Rossi Giovani)

Maggio 2021


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