Campo del Noce 2016
(Marche)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, ginepro e carruba.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di prugna, mora e amarena.
 18 mesi in vasche d'acciaio. Una piccola parte matura in barrique. 9 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene con carne, Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia, Formaggi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Giugno 2021 |
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