Alte d'Altesi 2001
(Toscana)
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna
e mora seguite da aromi di ribes, tabacco, liquirizia, violetta, peperone,
vaniglia e accenni di mentolo e chiodo di garofano. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il
finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Un vino ben
fatto. Alte d'Altesi matura per 12-14 mesi in barrique a cui seguono 3
mesi di affinamento in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Brasati e stufati di carne, Selvaggina, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Numero 20, Giugno 2004 |
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