Cannonau di Sardegna Riserva Fola 2018
Cannonau di Sardegna (Sardegna)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, mirtillo e amarena seguite da aromi di violetta, mora, lampone, carruba, cioccolato, tabacco, macis, cannella e vaniglia.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di prugna, mirtillo e amarena.
 Maturazione in botte.
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Alcol: 15%
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Paste ripiene, Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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