Vibrari 2019
(Sicilia)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
Intenso, pulito e gradevole, apre con note di susina, mela e agrumi seguite da aromi di lievito, biancospino, ginestra e pera.
Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.
Finale persistente con ricordi di susina, mela e pera.
Rifermentato in bottiglia.
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Alcol: 11%
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Aperitivi, Antipasti di crostacei e verdure, Risotto con verdure, Uova, Latticini
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Ottobre 2021 |
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