Calanchi di Vaiano 2019
(Lazio)
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di banana, mela e acacia seguite da aromi di ginestra, pera, melone, susina, pesca, tiglio e minerale.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mela, banana e melone.
 8 mesi in vasche d'acciaio, 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Antipasti di pesce, Pasta e risotto con pesce, Pesce saltato, Carne bianca saltata
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Calice consigliato  |
11 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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