Sicilia Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Narkè dei Poeti 2017
(Sicilia)
Nero d'Avola (60%), Cabernet Sauvignon (40%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e viola appassita seguite da aromi di mora, mirtillo, ribes, carruba, tabacco, cannella, chiodo di garofano e vaniglia.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
12 mesi in barrique e botte, 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Ottobre 2021 |
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