Collio Ribolla Gialla L'Adelchi 2020
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pesca e biancospino seguite da aromi di ginestra, gelsomino, susina, cedro, pera e ananas.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e pesca.
5 mesi in botte e vasche d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Antipasti di crostacei e pesce, Paste e risotti con pesce e verdure, Pesce saltato, Pesce fritto
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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