Collio Pinot Bianco Talis 2020
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
 Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di ginestra, camomilla, ananas, nespola, pera, pesca e cedro.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, susina e ananas.
 5 mesi, parte in botte, parte in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta di pesce e crostacei, Pesce fritto, Pesce saltato, Carne bianca saltata, Latticini
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Gennaio 2022 |
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