Etna Rosso Sul Vulcano 2019
Etna (Sicilia)
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
 Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, lampone e prugna seguite da aromi di violetta, rosa, mirtillo, fragola, cioccolato, tabacco, pepe bianco, grafite, vaniglia e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna.
 14 mesi parte in vasche d'acciaio e parte in barrique, almeno 7 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Marzo 2022 |
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DiWineTaste |
Lettori |
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