Passito di Pantelleria Ben Ryé 2019
Pantelleria (Sicilia)
Moscato d'Alessandria
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 Vino Dolce/Passito |
Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
 Giallo ambra intenso e sfumature giallo ambra, trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di uva passa, albicocca secca e fico secco seguite da aromi di dattero, canditi, confettura di pesche, confettura di mela cotogna, scorza d'agrume, banana, litchi, lavanda, miele, rosmarino, tiglio e mandorla.
 Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale molto persistente con lunghi ricordi di uva passa, albicocca secca e canditi.
 8 mesi in vasche d'acciaio, almeno 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14,5%
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Crostate di frutta secca e confettura, Pasticceria secca, Formaggi stagionati e piccanti
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Calice consigliato  |
14 °C |
| (Vini Dolci e Passiti) |
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| Marzo 2022 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
| 2003 |
✧✧✧✧✭ |
Numero 31, Giugno 2005 |
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| 2019 |
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Marzo 2022 |
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