Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Serra Fiorese 2017
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva (Marche)
 Giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di susina, mela e biancospino seguite da aromi di ginestra, pesca, pera, mela cotogna, pompelmo, ananas, miele, anice, mandorla, pietra focaia e vaniglia.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale molto persistente con lunghi ricordi di mela, susina e mandorla.
 12 mesi in barrique, 2 anni in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene con funghi, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Pesce stufato
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Marzo 2022 |
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