Carmignano Riserva Trefiano 2016
Carmignano (Toscana)
Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon (10%), Canaiolo Nero (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, amarena e viola appassita seguite da aromi di ribes, mirtillo, mora, carruba, tabacco, cacao, liquirizia, cuoio, timo, vaniglia e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di prugna, amarena e ribes.
18 mesi in botte, almeno 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Aprile 2022 |
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