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  Don Zamus Demi-Sec, Josto Puddu (Italia)  

Don Zamus Demi-Sec

Josto Puddu (Italia)

(Sardegna)
Vernaccia di Oristano
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧

(Sardegna) Alla vista si presenta con un colore giallo dorato brillante e sfumature di giallo dorato, molto trasparente, buona effervescenza, buon perlage. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di nocciola e mela seguite da aromi di biancospino, crosta di pane, miele, pera e pompelmo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco, effervescente e con buona nota dolce, comunque equilibrato, sapori intensi, buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di mela e miele. Questo spumante è prodotto con il metodo Charmat.

Alcol: 11%

Dolci alla crema, Dolci e dessert alla frutta, Semifreddi

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 8 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Maggio 2004


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