Don Zamus Brut
Josto Puddu (Italia)
(Sardegna)
Vernaccia di Oristano
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Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧ |
Questo spumante si presenta con un colore giallo verdolino brillante e
sfumature di giallo verdolino, molto trasparente, buona effervescenza,
buon perlage. Al naso esprime aromi delicati, puliti e gradevoli che si
aprono con note di pera e ananas seguite da aromi di banana, ginestra,
litchi, mela, pesca e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato, delicato,
sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di banana,
ananas e litchi. Questo spumante è prodotto con il metodo Charmat.
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Alcol: 11%
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Aperitivi, Latticini, Antipasti di crostacei, Pasta e risotti con pesce e crostacei
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Calice consigliato  |
8 °C |
(Spumanti Metodo Charmat) |
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Maggio 2004 |
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