Dolcetto di Dogliani Vigna Maestra 2002

Gillardi (Italia)

Dolcetto
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e mirtillo seguite da aromi di lampone, prugna e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e mirtillo.
Alcol: 13,5%
Carne saltata, Carne alla griglia, Paste ripiene
Calice consigliato	16 °C
(Vini Rossi Giovani)
Numero 20, Giugno 2004