Azobè 2017
(Veneto)
Merlot (70%), Corvina Veronese (30%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, amarena e ribes seguite da aromi di viola appassita, mora, mirtillo, cioccolato, tabacco, cannella, vaniglia e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e ribes.
 Almeno 24 mesi in botte.
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Alcol: 14%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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