Sangiovese Le Semente 2021
(Umbria)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di ciclamino, rosa, lampone, mora, mirtillo e melagrana.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 14%
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Pasta con carne, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Salumi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Dicembre 2022 |
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