Costa d'Amalfi Ravello Bianco 2021
Costa d'Amalfi (Campania)
Falanghina (60%), Biancolella (40%)
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di susina, mela e biancospino seguite da aromi di ginestra, gelsomino, agrumi, pesca, pera, ananas e nocciola.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di susina, mela e pesca.
 4 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con pesce, Pesce fritto, Carne bianca saltata, Pesce saltato, Latticini
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Gennaio 2023 |
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