Sicilia Grillo Zagra 2021

Valle dell'Acate (Italia)

(Sicilia)

Grillo
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, susina e fiori d'arancio seguite da aromi di biancospino, camomilla, ginestra, agrumi, pera, pesca, ananas, mandorla e minerale. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. 4 mesi in vasche d'acciaio, 4 mesi in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Pasta con pesce, Pesce fritto, Pesce saltato, Carne bianca saltata, Zuppe di verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Gennaio 2023

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