Cerasuolo di Vittoria Classico Iri da Iri 2014
Cerasuolo di Vittoria (Sicilia)
Nero d'Avola (60%), Frappato (40%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di confettura di prugne, confettura di amarena e viola appassita seguite da aromi di confettura di more, confettura di mirtilli, carruba, tamarindo, tabacco, cioccolato, vaniglia e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di confettura di prugne, confettura di amarena e confettura di more.
 36 mesi in botte, 18 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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| Gennaio 2023 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
| 2013 |
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Gennaio 2023 |
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