Valle d'Aosta Syrah Côteau la Tour 2019
(Valle d'Aosta)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, mora, cioccolato, pepe verde, timo e vaniglia.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna.
 12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia, Formaggi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Marzo 2023 |
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