Albana di Romagna Passito Stilloro 2000
Romagna Albana (Emilia-Romagna)
Questo vino si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature
di giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e
gradevoli che si aprono con note di albicocca secca e vaniglia seguite da
aromi di fico secco, confettura di pesche, miele, nocciola e un accenno di
smalto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e
comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il
finale è abbastanza persistente con ricordi di albicocca secca e
confettura di pesche. Questo vino è prodotto con uve da vendemmia tardiva
e matura in barrique per almeno 12 mesi.
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Alcol: 13%
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Crostate di frutta, Formaggi stagionati, Pasticceria secca
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Calice consigliato  |
14 °C |
(Vini Dolci e Passiti) |
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Giugno 2004 |
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