Il Carica l'Asino 2022
(Piemonte)
Carica l'Asino (75%), Cortese (25%)
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧ |
 Giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
 Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, agrumi e susina seguite da aromi di biancospino, pera e finocchio.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.
 Finale persistente con ricordi di mela, susina e pera.
 Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12%
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Pasta e risotto con verdure e crostacei, Carne bianca saltata, Pesce saltato, Uova
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Calice consigliato  |
11 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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