Canavese Acinisparsi 2002
Orsolani (Italia)
Canavese (Piemonte)
Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora e amarena
seguite da aromi di violetta, lampone, prugna, tabacco e un accenno di
lavanda. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e lampone. Questo vino
è affinato per 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 12,5%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Paste ripiene, Stufati di carne
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Calice consigliato |
17 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Luglio 2004 |
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