Trento Brut Altemasi Millesimato 2020
Trento (Trentino)
Chardonnay
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, banana e crosta di pane seguite da aromi di acacia, cedro, pera, susina, pompelmo, brioche, marzapane e minerale.
 Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, banana e cedro.
 Fermentazione del vino base in vasche d'acciaio e barrique. Rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti per oltre 30 mesi.
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Alcol: 12,5%
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Pasta e risotto con crostacei e pesce, Pesce stufato con funghi, Carne bianca stufata, Zuppe di funghi
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati) |
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| Aprile 2025 |
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