Collio Pinot Grigio Grappoli 2003
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e
sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ananas e mela seguite
da aromi di biancospino, ginestra, pera, susina e un accenno di litchi. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole
morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di mela, susina e pera. Questo vino matura
in vasche d'acciaio fino al momento dell'imbottigliamento.
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Alcol: 13,5%
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Zuppe di verdure e funghi, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Luglio 2004 |
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