Vino Nobile di Montepulciano 2021
Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Sangiovese (85%), Colorino, Canaiolo Nero, Mammolo (15%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di rosa, lampone, fragola, mirtillo, mora, cioccolato, cannella, tabacco, pepe rosa, vaniglia e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone.
 22 mesi in botte, almeno 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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