Marsala Superiore Oro

Carlo Pellegrino (Italia)

Marsala (Sicilia)

Grillo, Catarratto
Vino Fortificato/Liquoroso	Punteggio: ✧✧✧✭

Questo Marsala si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature di giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di fico secco, caramello e la tipica nota di Marsala seguite da aromi di confettura di albicocche, dattero, mandorla, scorza d'agrume e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce, alcolico e morbido, comunque equilibrato, corpo pieno, buona freschezza, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di confettura di albicocche, mandorla e fico secco. Questo Marsala Oro matura per oltre due anni in botte a cui seguono circa quattro mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 18%

Pasticceria secca, Dolci di mandorle, Formaggi stagionati e piccanti

Calice consigliato	15 °C
(Vini Liquorosi)

Numero 23, Ottobre 2004

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