Teresa Raiz Rosso 2001
Teresa Raiz (Italia)
(Friuli-Venezia Giulia)
Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, ribes e mirtillo
seguite da aromi di prugna, liquirizia, vaniglia e accenni di peperone e
mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi,
buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di prugna e amarena.
Questo vino matura per 6 mesi in barrique e per 3 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Carne saltata con funghi, Carne arrosto, Carne alla griglia
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Calice consigliato |
17 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Settembre 2004 |
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