Colli Bolognesi Chardonnay 2003
Montevecchio Isolani (Italia)
Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature
di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi puliti e
gradevoli che si aprono con note di ginestra a pera seguite da aromi di
banana, glicine, mela e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, delicato, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera e mela. Questo vino
matura per due mesi in bottiglia.
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Alcol: 12,5%
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Aperitivi, Latticini, Zuppe di verdure, Uova, Pesce bollito, Pasta con verdure
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Settembre 2004 |
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