Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Le Moie 2003
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di susina, mela e
ginestra seguite da aromi di ananas, biancospino, pera, pesca, pompelmo,
mandorla e un accenno di minerale. In bocca ha buona corrispondenza al
naso, un attacco fresco e piacevole, comunque ben equilibrato dall'alcol,
buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi
di susina, mela e mandorla. Un vino ben fatto. Una piccola parte di questo
vino matura in barrique.
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Alcol: 13%
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Pesce fritto, Pasta e risotti con pesce, Pesce alla griglia, Carne bianca saltata
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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