Carmignano Villa di Capezzana 1999

Tenuta di Capezzana (Italia)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Il profilo aromatico è molto pulito e di personalità, dove si riconoscono principalmente aromi di amarena, cannella, ciliegia matura, cioccolato, confettura di prugne, mirtillo, ribes e vaniglia. In bocca si presenta con un attacco decisamente tannico che è prontamente bilanciato dall'alcol, anch'esso ben percepibile. Un vino intenso e di buona struttura. Il finale è persistente tutto giocato su sentori di amarena, confettura di prugne su un lieve fondo di vaniglia. Villa di Capezzana è vinificato in contenitori di acciaio e successivamente elevato in botte per otto mesi.
Alcol: 13,5%
Formaggi stagionati, Carni alla griglia, Arrosti di carne
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Novembre 2002