Recioto di Soave Vernus 2002

Sartori (Italia)

Recioto di Soave (Veneto)

Garganega (90%), Trebbiano di Soave (10%)
Vino Dolce/Passito	Punteggio: ✧✧✧

Questo Recioto si presenta con un colore giallo ambra chiaro e sfumature di giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di confettura di pesche e vaniglia seguite da aromi di albicocca secca, confettura di mele cotogne, mandorla e miele. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di miele e confettura di pesche. Questo vino matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Formaggi stagionati, Crostate di frutta, Pasticceria secca

Calice consigliato	14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Novembre 2004

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