Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XXII

Colmello di Grotta

Friuli-Venezia Giulia (Italia)

Vini Recensiti: 6

Punteggio Medio: ✧✧✧✭

Collio Merlot 2001

Collio Pinot Grigio 2002

Collio Sauvignon 2002

Collio Tocai Friulano 2002

Friuli Isonzo Cabernet Sauvignon 2001

Friuli Isonzo Merlot 2001

Elenco dei Produttori (C)

Elenco dei Vini di Colmello di Grotta

Scrivi la tua recensione per questo vino

Condividi questo vino

Vota questo vino nella Wine Parade

Collio Merlot 2001

Colmello di Grotta (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)

Merlot
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono con note di prugna e amarena seguite da aromi di lampone, mirtillo, violetta e piacevoli accenni di vaniglia, liquirizia e peperone. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mirtillo e lampone. Questo Merlot matura in botte per 12-16 mesi.

Alcol: 12,5%

Carne alla griglia, Stufati con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2003

Elenco dei Vini di Colmello di Grotta

Scrivi la tua recensione per questo vino

Condividi questo vino

Vota questo vino nella Wine Parade

Collio Pinot Grigio 2002

Colmello di Grotta (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)

Pinot Grigio
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧❂

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati che si aprono su note di pesca e sambuco seguite da piacevoli aromi di biancospino, camomilla, ginestra, litchi, mela, pera e piacevoli accenni di salvia e foglia di pomodoro. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, gradevole. Il finale è persistente con buoni ricordi di pesca, pera e mela. Un vino ben fatto.

Alcol: 13%

Crostacei, Pesce arrosto, Pasta e risotti con pesce, Carne bianca saltata

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 15, Gennaio 2004

Elenco dei Vini di Colmello di Grotta

Scrivi la tua recensione per questo vino

Condividi questo vino

Vota questo vino nella Wine Parade

Collio Sauvignon 2002

Colmello di Grotta (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)

Sauvignon Blanc
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono con note di sambuco, pesca e ananas seguite da buoni aromi di banana, biancospino, gelsomino, litchi e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, ananas e pera. Questo Sauvignon Blanc fermenta e matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pesce e crostacei fritto, Pasta e risotti con pesce e crostacei, Pesce alla griglia

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 15, Gennaio 2004

Elenco dei Vini di Colmello di Grotta

Scrivi la tua recensione per questo vino

Condividi questo vino

Vota questo vino nella Wine Parade

Collio Tocai Friulano 2002

Colmello di Grotta (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)

Tocai Friulano
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono su note di mela e biancospino seguite da buoni aromi di ananas, camomilla, gelsomino, ginestra, pera e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e mandorla. Questo Tocai Friulano fermenta in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta e risotti con funghi e verdure, Zuppe di verdure, Pesce saltato

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2003

Elenco dei Vini di Colmello di Grotta

Scrivi la tua recensione per questo vino

Condividi questo vino

Vota questo vino nella Wine Parade

Friuli Isonzo Cabernet Sauvignon 2001

Colmello di Grotta (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Cabernet Sauvignon
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Il naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e lampone seguite da aromi di prugna, ribes e piacevoli accenni di vaniglia, liquirizia e cioccolato. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Questo vino matura in botte per 12-16 mesi.

Alcol: 12,5%

Carne alla griglia, Stufati con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2003

Elenco dei Vini di Colmello di Grotta

Scrivi la tua recensione per questo vino

Condividi questo vino

Vota questo vino nella Wine Parade

Friuli Isonzo Merlot 2001

Colmello di Grotta (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Merlot
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono su note di amarena, mirtillo e ribes seguite da aromi di ciclamino, lampone, prugna e piacevoli accenni di vaniglia, liquirizia e cioccolato. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo vino matura per 12-16 mesi in botte.

Alcol: 12,5%

Carne alla griglia, Stufati con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2003

Elenco dei Produttori (C)

I Sondaggi di DiWineTaste

☰ Menu

Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita : Controlla il tuo Tasso Alcolemico : Segui DiWineTaste

Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.