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Le Vigne di Zamò

Friuli-Venezia Giulia (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco Ronco delle Acacie 2003 Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco Ronco delle Acacie 2003
Colli Orientali del Friuli Rosso Ronco dei Roseti 2000 Colli Orientali del Friuli Rosso Ronco dei Roseti 2000
Vola-Vola 2003 Vola-Vola 2003



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  Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco Ronco delle Acacie 2003, Le Vigne di Zamò (Italia)

Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco Ronco delle Acacie 2003

Le Vigne di Zamò (Italia)

Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia)
Chardonnay, Tocai Friulano, Pinot Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature di giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, biancospino e pesca matura seguite da aromi di ananas, banana, mandorla, nocciola, miele, susina e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di susina, mandorla e mela. Un vino ben fatto. Ronco delle Acacie matura in botte per 9-10 mesi a cui segue un affinamento in bottiglia di 14 mesi.

Alcol: 14%

Zuppe di pesce e funghi, Paste ripiene, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 29, Aprile 2005



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  Colli Orientali del Friuli Rosso Ronco dei Roseti 2000, Le Vigne di Zamò (Italia)

Colli Orientali del Friuli Rosso Ronco dei Roseti 2000

Le Vigne di Zamò (Italia)

Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia)
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Schioppettino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, tabacco, liquirizia, eucalipto, cacao, cannella, pepe rosa e un accenno di peperone. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. Un vino ben fatto. Ronco dei Roseti matura in barrique per 15-18 mesi a cui seguono 5 mesi di maturazione in botte.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Selvaggina, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 29, Aprile 2005



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  Vola-Vola 2003, Le Vigne di Zamò (Italia)

Vola-Vola 2003

Le Vigne di Zamò (Italia)

(Friuli-Venezia Giulia)
Picolit, Sauvignon Blanc, Verduzzo Friulano
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

(Friuli-Venezia Giulia) Alla vista si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature di giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di fico secco e albicocca secca seguite da aromi di uva passa, canditi, confettura di pesche, mandorla, mela cotogna, miele, scorza d'agrume, tostato, vaniglia e un accenno di smalto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di uva passa, albicocca secca e miele. Un vino ben fatto. Vola-Vola matura in botte.

Alcol: 14%

Crostate di frutta, Formaggi stagionati e piccanti

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 13 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Marzo 2005


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