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Forteto della Luja

Piemonte (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Monferrato Rosso Le Grive 2002 Monferrato Rosso Le Grive 2002
Moscato d'Asti Piasa San Maurizio 2004 Moscato d'Asti Piasa San Maurizio 2004
Piemonte Brachetto Passito Pian dei Sogni 2002 Piemonte Brachetto Passito Pian dei Sogni 2002



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  Monferrato Rosso Le Grive 2002, Forteto della Luja (Italia)

Monferrato Rosso Le Grive 2002

Forteto della Luja (Italia)

Monferrato (Piemonte)
Barbera (80%), Pinot Nero (15%), Cabernet Sauvignon (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Monferrato (Piemonte) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di vaniglia, liquirizia, cacao, cannella, tabacco e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia e prugna. Un vino ben fatto. Monferrato Le Grive matura in botte per 6 mesi.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 31, Giugno 2005



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  Moscato d'Asti Piasa San Maurizio 2004, Forteto della Luja (Italia)

Moscato d'Asti Piasa San Maurizio 2004

Forteto della Luja (Italia)

Asti o Moscato d'Asti (Piemonte)
Moscato Bianco
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧✧

Asti o Moscato d'Asti (Piemonte) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente, buona effervescenza, perlage fine e persistente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva e pesca seguite da aromi di acacia, agrumi, mela, litchi, citronella, salvia, pera e miele. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce, fresco ed effervescente, comunque equilibrato, corpo leggero, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca, pera e litchi. Un vino ben fatto.

Alcol: 5,5%

Dolci alla crema, Dessert di frutta, Semifreddo, Panettone

Calice consigliato Spumanti Aromatici Dolci 8 °C
(Spumanti Aromatici Dolci)

Numero 31, Giugno 2005



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  Piemonte Brachetto Passito Pian dei Sogni 2002, Forteto della Luja (Italia)

Piemonte Brachetto Passito Pian dei Sogni 2002

Forteto della Luja (Italia)

(Piemonte)
Brachetto (95%), Moscato Rosa (5%)
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

(Piemonte) Questo Brachetto Passito si presenta con un colore rosso rubino chiaro e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di rosa e confettura di fragole seguita da aromi di lampone, geranio, ciliegia, cannella, mirtillo, uva e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido, piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di fragola, lampone e ciliegia. Un vino ben fatto. Pian dei Sogni fermenta e matura in botte.

Alcol: 10,5%

Torte di frutta secca e nocciole, Crostate di frutta

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 14 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Maggio 2005


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