Bricco Sturnel 1999

Bellaria (Italia)

(Lombardia)

Cabernet Sauvignon (80%), Barbera (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di prugna e mirtillo seguite da aromi di amarena, ribes, mora, violetta, vaniglia, liquirizia, tabacco, carruba, macis, pepe rosa e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e amarena. Un vino ben fatto. Bricco Sturnel matura per 20 mesi in barrique a cui seguono almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 38, Febbraio 2006

Bellaria (Italia)

(Lombardia)

Merlot

Vino Rosso

Punteggio: ✧✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di violetta, vaniglia, liquirizia, eucalipto, tabacco, pepe rosa e cacao. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. La Macchia matura per 24 mesi in barrique a cui seguono almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato

18 °C

(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 38, Febbraio 2006

Bellaria (Italia)

Oltrepo Pavese (Lombardia)

Barbera (85%), Croatina, Uva Rara (15%)

Vino Rosso

Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, lampone, violetta, vaniglia e liquirizia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Una parte di questo vino matura in botte.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne

Calice consigliato

18 °C

(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2006

Bellaria

Lombardia (Italia)

Bricco Sturnel 1999

Bellaria (Italia)

La Macchia 2000

Bellaria (Italia)

Oltrepo Pavese Barbera Olmetto 2001

Bellaria (Italia)