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Antico Terreno Ottavi

Marche (Italia)


Vini Recensiti: 16
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Cagnore 2003 Cagnore 2003
Cagnore 2004 Cagnore 2004
Collemorra di Cagnore 2002 Collemorra di Cagnore 2002
Colli Maceratesi Rosso Riserva Collemorra di Cagnore 2004 Colli Maceratesi Rosso Riserva Collemorra di Cagnore 2004
I Filari di Cagnore 2005 I Filari di Cagnore 2005
I Filari di Cagnore 2006 I Filari di Cagnore 2006
I Terreni di San Severino Moro Ribballa di Cagnore 2004 I Terreni di San Severino Moro Ribballa di Cagnore 2004
I Terreni di San Severino Rosso Superiore Pianetta di Cagnore 2004 I Terreni di San Severino Rosso Superiore Pianetta di Cagnore 2004
Lisą di Cagnore 2002 Lisą di Cagnore 2002
Lisą di Cagnore 2003 Lisą di Cagnore 2003
Pianetta di Cagnore 2002 Pianetta di Cagnore 2002
Pianetta di Cagnore 2003 Pianetta di Cagnore 2003
Pianetta di Cagnore Le Goduriose 2002 Pianetta di Cagnore Le Goduriose 2002
Pianetta di Cagnore Le Goduriose 2003 Pianetta di Cagnore Le Goduriose 2003
Ribballa di Cagnore 2002 Ribballa di Cagnore 2002
Ribballa di Cagnore 2003 Ribballa di Cagnore 2003



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  Cagnore 2003, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

Cagnore 2003

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Vernaccia Nera, Sangiovese, Montepulciano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

(Marche) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e lampone seguite da aromi di prugna, violetta e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di amarena e lampone. Cagnore matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Zuppe di pesce, Paste ripiene, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2007



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  Cagnore 2004, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

Cagnore 2004

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Vernaccia Nera, Sangiovese, Montepulciano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Marche) Cagnore si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di ciclamino, mora e mirtillo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Cagnore matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta con funghi, Carne alla griglia, Paste ripiene

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2007



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  Collemorra di Cagnore 2002, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

Collemorra di Cagnore 2002

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Marche) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, liquirizia e cacao. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Questo vino matura per 16-18 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2006



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  Colli Maceratesi Rosso Riserva Collemorra di Cagnore 2004, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

Colli Maceratesi Rosso Riserva Collemorra di Cagnore 2004

Antico Terreno Ottavi (Italia)

Colli Maceratesi (Marche)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Colli Maceratesi (Marche) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di tabacco, mirtillo, vaniglia e pepe nero. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Colli Maceratesi Rosso Riserva Collemorra di Cagnore matura per 16-18 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2007



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  I Filari di Cagnore 2005, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

I Filari di Cagnore 2005

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Sangiovese (50%), Vernaccia Nera (50%)
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧

(Marche) Alla vista si presenta con un colore rosa ciliegia intenso e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di fragola, lampone e ciliegia seguite da aromi di rosa e prugna. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. I Filari di Cagnore matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12%

Carne bianca saltata, Paste ripiene, Pesce alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Febbraio 2007



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  I Filari di Cagnore 2006, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

I Filari di Cagnore 2006

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Sangiovese (50%), Vernaccia Nera (50%)
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧

(Marche) Questo vino si presenta con un colore rosa ciliegia brillante e sfumature rosa buccia di cipolla, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di fragola, lampone e ciliegia seguite da aromi di ciclamino e prugna. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia e lampone. I Filari di Cagnore matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Carne bianca saltata, Paste ripiene, Pesce alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 14 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Dicembre 2007



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  I Terreni di San Severino Moro Ribballa di Cagnore 2004, Antico Terreno Ottavi (Italia)

I Terreni di San Severino Moro Ribballa di Cagnore 2004

Antico Terreno Ottavi (Italia)

I Terreni di San Severino (Marche)
Montepulciano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

I Terreni di San Severino (Marche) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, ribes, vaniglia, tabacco, cioccolato, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo vino matura per 16-18 mesi in barrique.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2007



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  I Terreni di San Severino Rosso Superiore Pianetta di Cagnore 2004, Antico Terreno Ottavi (Italia)

I Terreni di San Severino Rosso Superiore Pianetta di Cagnore 2004

Antico Terreno Ottavi (Italia)

I Terreni di San Severino (Marche)
Vernaccia Nera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

I Terreni di San Severino (Marche) Pianetta di Cagnore si presenta con colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, ribes, pepe nero, cioccolato, vaniglia e ginepro. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Questo vino matura in barrique per circa 18 mesi.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Paste ripiene

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2007



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  Lisà di Cagnore 2002, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

Lisà di Cagnore 2002

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Vernaccia Nera
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧

(Marche) Questo vino si presenta con un colore rosso aranciato scuro e sfumature di rosso arancio, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con aromi di ciliegia sotto spirito e prugna secca seguite da aromi di confettura di fragole, confettura di lamponi, fico secco, vaniglia, liquirizia e rosa appassita. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e dolce, piacevole freschezza e morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna secca e confettura di fragole. Questo vino matura per 14-18 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Crostate di frutta

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 15 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Gennaio 2006



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  Lisà di Cagnore 2003, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

Lisà di Cagnore 2003

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Vernaccia Nera
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧

(Marche) Alla vista si presenta con un colore rosso aranciato intenso e sfumature rosso aranciato, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia sotto spirito e prugna secca seguite da aromi di confettura di fragole, confettura di lamponi, liquirizia, rosa appassita e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e leggermente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna secca e confettura di fragole. Lisà di Cagnore matura per 14-18 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Crostate di frutta

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 15 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Febbraio 2007



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  Pianetta di Cagnore 2002, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

Pianetta di Cagnore 2002

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Vernaccia Nera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Marche) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia e cannella. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di lampone e mirtillo. Questo vino matura per 16-18 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2006



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  Pianetta di Cagnore 2003, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

Pianetta di Cagnore 2003

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Vernaccia Nera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Marche) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di carruba, violetta, vaniglia e pepe nero. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. Pianetta di Cagnore matura in barrique per 16-18 mesi.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Paste ripiene

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 50, Marzo 2007



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  Pianetta di Cagnore Le Goduriose 2002, Antico Terreno Ottavi (Italia)

Pianetta di Cagnore Le Goduriose 2002

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Vernaccia Nera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Marche) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, mirtillo e lampone seguite da aromi di ciclamino, prugna, vaniglia, liquirizia, tabacco, pepe rosa e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, lampone e mirtillo. Questo vino matura per 14-18 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 38, Febbraio 2006



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  Pianetta di Cagnore Le Goduriose 2003, Antico Terreno Ottavi (Italia)

Pianetta di Cagnore Le Goduriose 2003

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Vernaccia Nera, Montepulciano, Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Marche) Pianetta di Cagnore Le Goduriose si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, pepe nero, tabacco, cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Pianetta di Cagnore Le Goduriose matura per 18 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2007



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  Ribballa di Cagnore 2002, Antico Terreno Ottavi (Italia)

Ribballa di Cagnore 2002

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Montepulciano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Marche) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, liquirizia, cacao, tamarindo, vaniglia e accenni di pepe nero e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Questo vino matura per 16-18 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 38, Febbraio 2006



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  Ribballa di Cagnore 2003, Antico Terreno Ottavi (Italia)  

Ribballa di Cagnore 2003

Antico Terreno Ottavi (Italia)

(Marche)
Montepulciano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Marche) Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di confettura di prugne e confettura di amarena seguite da aromi di viola appassita, vaniglia, tabacco, carruba e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di confettura di prugne e confettura di amarene. Ribballa di Cagnore matura per 16-18 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 50, Marzo 2007


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