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Le Macchiole

Toscana (Italia)


Vini Recensiti: 1
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Paleo Rosso 2002 Paleo Rosso 2002



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  Paleo Rosso 2002, Le Macchiole (Italia)

Paleo Rosso 2002

Le Macchiole (Italia)

(Toscana)
Cabernet Franc
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Toscana) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di mirtillo, mora, violetta, peperone, vaniglia, tabacco, macis, liquirizia, cioccolato e pepe rosa. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. Un vino ben fatto. Paleo Rosso matura per 18 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 39, Marzo 2006


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