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Livon

Friuli-Venezia Giulia (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Braide Alte 2000 Braide Alte 2000
Collio Merlot TiareMate 2000 Collio Merlot TiareMate 2000
Collio Pinot Grigio Braide Grande 2001 Collio Pinot Grigio Braide Grande 2001



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  Braide Alte 2000, Livon (Italia)

Braide Alte 2000

Livon (Italia)

(Friuli-Venezia Giulia)
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picolit, Moscato Giallo
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Friuli-Venezia Giulia) Il vino si presenta con un bel colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso presenta grande personalità, con aromi intensi, puliti ed eleganti dove si percepisce una nota di legno seguita da buoni aromi di banana, biancospino, miele, pera, pesca e vaniglia su un piacevole fondo di rosmarino. In bocca è molto corrispondente al naso, equilibrato e intenso, molto piacevole, buona morbidezza e freschezza. Il finale è persistente con piacevoli e netti ricordi di pera, pesca, miele e vaniglia. Un vino veramente ben fatto. Braide Alte è fermentato e affinato in barrique per circa 8 mesi e per 12 mesi in bottiglia.

Alcol: 14%

Carni bianche arrosto, Pesce arrosto, Paste ripiene, Formaggi freschi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 8, Maggio 2003



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  Collio Merlot TiareMate 2000, Livon (Italia)

Collio Merlot TiareMate 2000

Livon (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Merlot
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia) Un grande vino. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino concentrato e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota una grande personalità con aromi molto eleganti, intensi, raffinati e puliti di amarena, chiodo di garofano, ciliegia, cioccolato, confettura di mirtilli, confettura di prugne, liquirizia, ribes e vaniglia. In bocca rivela una grande corrispondenza con il naso, attacco molto equilibrato, di grande struttura e con sapori piacevoli e intensi. Il finale è molto persistente con lunghi e piacevoli ricordi di amarena, prugna, ribes e mirtillo. Semplicemente un grande vino. TiareMate è affinato per 18 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Formaggi stagionati, Brasati, Stufati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 8, Maggio 2003



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  Collio Pinot Grigio Braide Grande 2001, Livon (Italia)  

Collio Pinot Grigio Braide Grande 2001

Livon (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Pinot Grigio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia) Alla vista presenta un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Il naso denota personalità, con aromi gradevoli e piacevoli di biancospino, gelsomino, limone, mela e miele su un piacevole fondo di anice. In bocca ha un'ottima corrispondenza con il naso e ottimo equilibrio. Intenso e piacevolmente fresco. Il finale è persistente con netti ricordi di gelsomino e miele. Braide Grande è affinato in contenitori d'acciaio per circa 8 mesi e per 2 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Pasta e risotto con verdure e pesce, Crostacei, Carne bianca saltata, Formaggi freschi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Aprile 2003


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