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Coppo

Piemonte (Italia)


Vini Recensiti: 1
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Barbera d'Asti Camp du Rouss 2004 Barbera d'Asti Camp du Rouss 2004



Elenco dei Produttori (C)





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  Barbera d'Asti Camp du Rouss 2004, Coppo (Italia)  

Barbera d'Asti Camp du Rouss 2004

Coppo (Italia)

Barbera d'Asti (Piemonte)
Barbera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Barbera d'Asti (Piemonte) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, violetta, pepe rosa e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e ciliegia. Barbera d'Asti Camp du Rouss matura per 12 mesi in barrique a cui seguono 4 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 48, Gennaio 2007


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