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Cascina La Maddalena

Piemonte (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Barbera del Monferrato 2001 Barbera del Monferrato 2001
Barbera del Monferrato Rossad'Ocra 2000 Barbera del Monferrato Rossad'Ocra 2000
Monferrato Rosso Bricco della Maddalena 1998 Monferrato Rosso Bricco della Maddalena 1998



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  Barbera del Monferrato 2001, Cascina La Maddalena (Italia)  

Barbera del Monferrato 2001

Cascina La Maddalena (Italia)

Barbera del Monferrato (Piemonte)
Barbera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

Barbera del Monferrato (Piemonte) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, abbastanza trasparente. Il naso esprime aromi intensi di frutta, in particolare amarena, lampone, mirtillo, prugna e violetta seguito da lievi note di liquirizia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco comunque equilibrato. Di buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Questa Barbera è affinata per 6-12 mesi in contenitori d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Carne alla griglia, Carne saltata

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Maggio 2003



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  Barbera del Monferrato Rossad'Ocra 2000, Cascina La Maddalena (Italia)  

Barbera del Monferrato Rossad'Ocra 2000

Cascina La Maddalena (Italia)

Barbera del Monferrato (Piemonte)
Barbera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Barbera del Monferrato (Piemonte) Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela intensi aromi di frutta, in particolare di amarena, mirtillo, mora, prugna, violetta e accenni di vaniglia. In bocca e corrispondente al naso, ha un attacco fresco equilibrato dai tannini e dall'alcol, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e mirtillo. Rossad'Ocra è affinato in barrique per circa 12 mesi.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Brasati con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Numero 9, Giugno 2003



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  Monferrato Rosso Bricco della Maddalena 1998, Cascina La Maddalena (Italia)  

Monferrato Rosso Bricco della Maddalena 1998

Cascina La Maddalena (Italia)

Monferrato (Piemonte)
Barbera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Monferrato (Piemonte) Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi puliti e intensi, in prevalenza di frutta, come amarena, mirtillo e prugna seguiti da aromi di violetta, china, pino, liquirizia e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e tannico comunque equilibrato dall'alcol, presente in buona quantità. Buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con buoni ricordi di amarena e prugna. Questo vino è affinato in barrique per 12-15 mesi.

Alcol: 14%

Selvaggina, Brasati e stufati con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 9, Giugno 2003


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