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Saio

Umbria (Italia)


Vini Recensiti: 4
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Grechetto 2007 Grechetto 2007
Legenda Maior 2006 Legenda Maior 2006
Merlot Sangiovese 2007 Merlot Sangiovese 2007
Sangiovese 2007 Sangiovese 2007



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  Grechetto 2007, Saio (Italia)  

Grechetto 2007

Saio (Italia)

(Umbria)
Grechetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e nocciola seguite da aromi di biancospino, pera e anice. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e susina. Questo Grechetto matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Antipasti di pesce e verdure, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce fritto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2008



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  Legenda Maior 2006, Saio (Italia)

Legenda Maior 2006

Saio (Italia)

(Umbria)
Merlot, Cabernet Sauvignon
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Umbria) Legenda Maior si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, mora, violetta, vaniglia, cacao e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Legenda Maior matura per 8 mesi in barrique a cui seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2008



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  Merlot Sangiovese 2007, Saio (Italia)  

Merlot Sangiovese 2007

Saio (Italia)

(Umbria)
Merlot, Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, amarena e violetta seguite da aromi di mirtillo, ribes e mora. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2008



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  Sangiovese 2007, Saio (Italia)  

Sangiovese 2007

Saio (Italia)

(Umbria)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, amarena e mirtillo seguite da aromi di violetta, ciclamino e lampone. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e amarena. Questo Sangiovese matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Salumi, Carne saltata, Paste ripiene con carne

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Giugno 2008


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