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Cantina di Sorbara

Emilia-Romagna (Italia)


Vini Recensiti: 5
Punteggio Medio: ✧✧

Lambrusco di Sorbara Terre della Verdeta 2009 Lambrusco di Sorbara Terre della Verdeta 2009
Lambrusco di Sorbara Villa Badia 2009 Lambrusco di Sorbara Villa Badia 2009
Lambrusco Salamino di Santa Croce Terre della Verdeta 2009 Lambrusco Salamino di Santa Croce Terre della Verdeta 2009
Pignoletto 2009 Pignoletto 2009
Rosa di Primavera 2009 Rosa di Primavera 2009



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  Lambrusco di Sorbara Terre della Verdeta 2009, Cantina di Sorbara (Italia)  

Lambrusco di Sorbara Terre della Verdeta 2009

Cantina di Sorbara (Italia)

Lambrusco di Sorbara (Emilia-Romagna)
Lambrusco di Sorbara
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

Lambrusco di Sorbara (Emilia-Romagna) Lambrusco di Sorbara Terre della Verdeta si presenta con un colore rosa ciliegia scuro e sfumature rosa ciliegia, trasparente, evidente effervescenza. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e susina seguite da aromi di fragola, ciclamino e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e leggermente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia e lampone.

Alcol: 11,5%

Salumi, Carne saltata, Pasta con carne

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Giugno 2010



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  Lambrusco di Sorbara Villa Badia 2009, Cantina di Sorbara (Italia)  

Lambrusco di Sorbara Villa Badia 2009

Cantina di Sorbara (Italia)

Lambrusco di Sorbara (Emilia-Romagna)
Lambrusco di Sorbara
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

Lambrusco di Sorbara (Emilia-Romagna) Lambrusco di Sorbara Villa Badia si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosa ciliegia, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di rosa, mirtillo e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e leggermente tannico, comunque equilibrato, buon corpo, piacevole freschezza. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola.

Alcol: 11%

Antipasti di carne, Pasta e risotto con verdure, Carne saltata

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 15 °C
(Vini Rossi Giovani)

Giugno 2010



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  Lambrusco Salamino di Santa Croce Terre della Verdeta 2009, Cantina di Sorbara (Italia)  

Lambrusco Salamino di Santa Croce Terre della Verdeta 2009

Cantina di Sorbara (Italia)

Lambrusco Salamino di Santa Croce (Emilia-Romagna)
Lambrusco Salamino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

Lambrusco Salamino di Santa Croce (Emilia-Romagna) Lambrusco Salamino di Santa Croce Terre della Verdeta si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente, evidente effervescenza. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, mora e violetta seguite da aromi di lampone, mirtillo e prugna. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e leggermente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia e mora.

Alcol: 11%

Salumi, Pasta con carne, Carne saltata

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Giugno 2010



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  Pignoletto 2009, Cantina di Sorbara (Italia)  

Pignoletto 2009

Cantina di Sorbara (Italia)

(Emilia-Romagna)
Pignoletto
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧

(Emilia-Romagna) Questo Pignoletto si presenta con un colore giallo verdolino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, buona effervescenza. Al naso esprime aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pesca e pera seguite da aromi di ginestra e ananas. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di pera e mela.

Alcol: 11%

Antipasti di verdure e crostacei, Uova

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2010



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  Rosa di Primavera 2009, Cantina di Sorbara (Italia)  

Rosa di Primavera 2009

Cantina di Sorbara (Italia)

(Emilia-Romagna)
Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio:

(Emilia-Romagna) Rosa di Primavera si presenta con un colore rosa ciliegia intenso e sfumature rosa ciliegia, trasparente, perlage poco persistente. Al naso esprime aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di lampone e ciliegia seguite da aromi di fragola e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato, corpo leggero. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia e lampone.

Alcol: 11%

Aperitivi, Antipasti di verdure

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Giugno 2010


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