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Cantina Marg˛

Umbria (Italia)


Vini Recensiti: 6
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Fiero Bianco 2010 Fiero Bianco 2010
Fiero RosÚ 2009 Fiero RosÚ 2009
Fiero Rosso 2009 Fiero Rosso 2009
Fiero Rosso Vendemmia Tardiva 2009 Fiero Rosso Vendemmia Tardiva 2009
Marg˛ Bianco 2010 Marg˛ Bianco 2010
Marg˛ Rosso 2009 Marg˛ Rosso 2009



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  Fiero Bianco 2010, Cantina Margò (Italia)

Fiero Bianco 2010

Cantina Margò (Italia)

(Umbria)
Grechetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Umbria) Fiero Bianco si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e nocciola seguite da aromi di pera, pesca matura, biancospino, agrumi, ginestra e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e nocciola. Fiero Bianco matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2012



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  Fiero Rosé 2009, Cantina Margò (Italia)  

Fiero Rosé 2009

Cantina Margò (Italia)

(Umbria)
Sangiovese
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Fiero Rosé si presenta con un colore rosa buccia di cipolla brillante e sfumature rosa buccia di cipolla, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, ciliegia e viola appassita seguite da aromi di lampone, mirtillo, rosa appassita, fragola e minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, ciliegia e lampone. Fiero Rosé matura in contenitori di vetro.

Alcol: 11,5%

Pesce arrosto, Zuppe di funghi, Paste ripiene

Bicchiere consigliato Vini Rosati Corposi e Maturi 14 °C
(Vini Rosati Corposi e Maturi)

Aprile 2012



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  Fiero Rosso 2009, Cantina Margò (Italia)  

Fiero Rosso 2009

Cantina Margò (Italia)

(Umbria)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Fiero Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e viola appassita seguite da aromi di mora, lampone, mirtillo, vaniglia e geranio. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Fiero Rosso matura in botte.

Alcol: 12,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2012



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  Fiero Rosso Vendemmia Tardiva 2009, Cantina Margò (Italia)

Fiero Rosso Vendemmia Tardiva 2009

Cantina Margò (Italia)

(Umbria)
Sangiovese
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

(Umbria) Fiero Rosso Vendemmia Tardiva si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso arancio, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, prugna e amarena seguite da aromi di fragola, lampone, mirtillo, pepe rosa, viola appassita, rosa appassita e cannella. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e giustamente tannico, di piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mora, amarena e prugna. Fiero Rosso Vendemmia Tardiva è prodotto con uve da vendemmia tardiva e in parte con uve appassite su graticci.

Alcol: 15%

Crostate di frutta

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Aprile 2012



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  Margò Bianco 2010, Cantina Margò (Italia)  

Margò Bianco 2010

Cantina Margò (Italia)

(Umbria)
Grechetto (80%), Sauvignon Blanc (20%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Margò Bianco si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e pesca seguite da aromi di ananas, ginestra e nocciola. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e pesca. Margò Bianco matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Antipasti di pesce, Pesce fritto, Uova, Risotto con verdure

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Aprile 2012



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  Margò Rosso 2009, Cantina Margò (Italia)  

Margò Rosso 2009

Cantina Margò (Italia)

(Umbria)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Margò Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, ribes, rosa appassita, vaniglia e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo. Margò Rosso è ripassato nelle vinacce di Merlot da vendemmia tardiva e matura in botte.

Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2012


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