Verdicchio di Matelica (Marche)

Verdicchio

Vino Bianco

Punteggio: ✧✧✧✭❂

Verdicchio di Matelica Petrara si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e mandorla seguite da aromi di pera, ginestra, nespola e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Verdicchio di Matelica Petrara matura per 6 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Affettati, Pasta con carne, Carne saltata, Pesce arrosto

Calice consigliato

12 °C

(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Luglio 2012

Borgo Paglianetto (Italia)

Verdicchio di Matelica (Marche)

Verdicchio

Vino Bianco

Punteggio: ✧✧✧❂

Verdicchio di Matelica Terravignata si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e biancospino a cui seguono aromi di pera, ginestra e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Verdicchio di Matelica Terravignata matura per 4 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Antipasti di pesce, Pesce fritto, Pasta con crostacei, Pesce saltato

Calice consigliato

10 °C

(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Luglio 2012

Verdicchio di Matelica Vertis 2010

Borgo Paglianetto (Italia)

Verdicchio di Matelica (Marche)

Verdicchio
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧❂

Verdicchio di Matelica Vertis si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, biancospino e susina seguite da aromi di pesca, mandorla, ginestra, agrumi, cera d'api e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Verdicchio di Matelica Vertis matura per 8 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 4 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Zuppe di funghi

Calice consigliato	12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Agosto 2012

Borgo Paglianetto

Marche (Italia)

Verdicchio di Matelica Petrara 2010

Borgo Paglianetto (Italia)

Verdicchio di Matelica Terravignata 2010

Borgo Paglianetto (Italia)

Verdicchio di Matelica Vertis 2010

Borgo Paglianetto (Italia)