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Feudi del Pisciotto

Sicilia (Italia)


Vini Recensiti: 5
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Baglio del Sole Merlot Syrah 2011 Baglio del Sole Merlot Syrah 2011
Carolina Marengo 2011 Carolina Marengo 2011
L'Eterno 2011 L'Eterno 2011
Missoni 2010 Missoni 2010
Nero d'Avola 2010 Nero d'Avola 2010



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  Baglio del Sole Merlot Syrah 2011, Feudi del Pisciotto (Italia)  

Baglio del Sole Merlot Syrah 2011

Feudi del Pisciotto (Italia)

(Sicilia)
Merlot (50%), Syrah (50%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Sicilia) Baglio del Sole Merlot Syrah si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, ribes e mirtillo seguite da aromi di violetta, prugna, mora, carruba e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. Baglio del Sole Merlot Syrah matura per 6 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne, Carne arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2014



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  Carolina Marengo 2011, Feudi del Pisciotto (Italia)

Carolina Marengo 2011

Feudi del Pisciotto (Italia)

(Sicilia)
Grillo
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Sicilia) Carolina Marengo si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e mandorla seguite da aromi di agrumi, pesca, ginestra, biancospino, ananas e miele. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Carolina Marengo matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta con pesce, Pesce arrosto, Stufati di pesce, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Febbraio 2014



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  L'Eterno 2011, Feudi del Pisciotto (Italia)

L'Eterno 2011

Feudi del Pisciotto (Italia)

(Sicilia)
Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Sicilia) L'Eterno si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ciliegia, prugna e lampone seguite da aromi di ciclamino, violetta, mirtillo, vaniglia, pepe rosa, cacao, tabacco ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna. L'Eterno matura in barrique.

Alcol: 12,5%

Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2014



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  Missoni 2010, Feudi del Pisciotto (Italia)

Missoni 2010

Feudi del Pisciotto (Italia)

(Sicilia)
Cabernet Sauvignon
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Sicilia) Missoni si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, ribes e amarena seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco, cioccolato ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, ribes e amarena. Missoni matura in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2014



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  Nero d'Avola 2010, Feudi del Pisciotto (Italia)

Nero d'Avola 2010

Feudi del Pisciotto (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Sicilia) Questo Nero d'Avola si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, mora e viola appassita seguite da aromi di amarena, mirtillo, vaniglia, carruba, tabacco e cacao. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di prugna, mora e amarena. Questo Nero d'Avola matura in barrique.

Alcol: 14%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2014


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