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Moser

Trentino (Italia)


Vini Recensiti: 6
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

DeaMater 2011 DeaMater 2011
Gewürztraminer 2012 Gewürztraminer 2012
Müller Thurgau 2012 Müller Thurgau 2012
Selezione Francesco Moser 2012 Selezione Francesco Moser 2012
Teroldego 2012 Teroldego 2012
Trento Brut 51,151 Trento Brut 51,151



Elenco dei Produttori (M)





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  DeaMater 2011, Moser (Italia)

DeaMater 2011

Moser (Italia)

(Trentino)
Lagrein
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Trentino) DeaMater si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, amarena e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, lampone, carruba e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mora. DeaMater matura per 10 mesi in barrique a cui seguono 5 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Marzo 2014



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  Gewürztraminer 2012, Moser (Italia)

Gewürztraminer 2012

Moser (Italia)

(Trentino)
Gewürztraminer
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Trentino) Questo Gewürztraminer si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva, mela e pesca seguite da aromi di banana, rosa bianca, pera, garofano, ginestra, litchi e lievito. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e banana. Questo Gewürztraminer matura per 6 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 14,5%

Pasta con crostacei, Crostacei e pesce alla griglia, Zuppe di funghi, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Marzo 2014



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  Müller Thurgau 2012, Moser (Italia)  

Müller Thurgau 2012

Moser (Italia)

(Trentino)
Müller Thurgau
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Trentino) Questo Müller Thurgau si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, pesca e sambuco seguite da aromi di ananas, mela, biancospino e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pera, pesca e ananas. Questo Müller Thurgau matura per 6 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Antipasti con crostacei e pesce, Pasta e risotto con pesce, Pesce saltato, Zuppe di verdure

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Marzo 2014



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  Selezione Francesco Moser 2012, Moser (Italia)

Selezione Francesco Moser 2012

Moser (Italia)

(Trentino)
Moscato Giallo
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Trentino) Selezione Francesco Moser si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva, pesca e pera seguite da aromi di rosa bianca, mela, ananas, salvia, ginestra e acacia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e pera. Selezione Francesco Moser matura per 6 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Antipasti di crostacei, Risotto con crostacei, Sformati di verdure

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Marzo 2014



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  Teroldego 2012, Moser (Italia)  

Teroldego 2012

Moser (Italia)

(Trentino)
Teroldego
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Trentino) Questo Teroldego si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, mirtillo e lampone seguite da aromi di ciliegia, violetta e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, mirtillo e lampone. Questo Teroldego matura in vasca d'acciaio.

Alcol: 13%

Paste ripiene con carne, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Marzo 2014



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  Trento Brut 51,151, Moser (Italia)

Trento Brut 51,151

Moser (Italia)

Trento (Trentino)
Chardonnay (90%), Pinot Nero (10%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧✧

Trento (Trentino) Trento Brut 51,151 si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di banana, mela e susina seguite da aromi di crosta di pane, acacia, biancospino, agrumi, lievito, ginestra, kiwi e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di banana, mela e susina. Trento Brut 51,151 rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per almeno 24 mesi.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotti con pesce e crostacei, Pesce saltato, Crostacei alla griglia

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Classico 10 °C
(Spumanti Metodo Classico)

Marzo 2014


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