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Monsupello

Lombardia (Italia)


Vini Recensiti: 6
Punteggio Medio: ✧✧✧

Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante Vaiolet 2013 Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante Vaiolet 2013
Chardonnay 2013 Chardonnay 2013
I Germogli Bianco 2013 I Germogli Bianco 2013
I Germogli Rosa 2013 I Germogli Rosa 2013
Magenga 2013 Magenga 2013
Pinot Grigio 2013 Pinot Grigio 2013


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  Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante Vaiolet 2013, Monsupello (Italia)  

Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante Vaiolet 2013

Monsupello (Italia)

Bonarda dell'Oltrepò Pavese (Lombardia)
Croatina
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Bonarda dell'Oltrepò Pavese (Lombardia)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mora, ciliegia e mirtillo seguite da aromi di violetta, prugna, ribes e ciclamino.

Attacco effervescente e giustamente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di mora, ciliegia e mirtillo.

Rifermentazione in autoclave.

Alcol: 13%

Salumi, Paste ripiene, Carne saltata, Carne arrosto

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Aprile 2015


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  Chardonnay 2013, Monsupello (Italia)

Chardonnay 2013

Monsupello (Italia)

(Lombardia)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Lombardia)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e banana seguite da aromi di acacia, biancospino, crosta di pane, pera, ananas e agrumi.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e banana.

Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta con pesce, Pesce saltato, Crostacei alla griglia, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 10 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2015


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  I Germogli Bianco 2013, Monsupello (Italia)  

I Germogli Bianco 2013

Monsupello (Italia)

(Lombardia)
Pinot Nero (88%), Chardonnay (12%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✭

(Lombardia)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e banana seguite da aromi di biancospino, pera e acacia.

Attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale abbastanza persistente con ricordi di mela, susina e pera.

Rifermentazione in autoclave.

Alcol: 12%

Antipasti di pesce, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Aprile 2015


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  I Germogli Rosa 2013, Monsupello (Italia)  

I Germogli Rosa 2013

Monsupello (Italia)

(Lombardia)
Pinot Nero (90%), Chardonnay (10%)
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧

(Lombardia)
Rosa ciliegia chiaro e sfumature rosa ciliegia, trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e banana seguite da aromi di fragola, rosa e susina.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e banana.

Rifermentato in autoclave.

Alcol: 12%

Pasta con carne, Carne bianca saltata, Zuppe di pesce

Calice consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Aprile 2015


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  Magenga 2013, Monsupello (Italia)  

Magenga 2013

Monsupello (Italia)

(Lombardia)
Barbera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Lombardia)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, mirtillo e prugna seguite da aromi di lampone, ribes e ciclamino.

Attacco effervescente e giustamente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, mirtillo e prugna.

Rifermentazione in autoclave.

Alcol: 13%

Carne saltata, Carne stufata, Carne alla griglia

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Aprile 2015


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  Pinot Grigio 2013, Monsupello (Italia)

Pinot Grigio 2013

Monsupello (Italia)

(Lombardia)
Pinot Grigio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Lombardia)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e agrumi seguite da aromi di pera, biancospino, pesca, ginestra, nocciola e camomilla.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e pesca.

Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato, Carne bianca saltata, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2015

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